Einleitend in die exquisite Welt der Roséweine, nimmt der Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé eine besondere Position ein. Dieses Produkt, ein Synthese aus Tradition und Innovation, spiegelt die Essenz der toskanischen Küste wider. In diesem Bericht entdecken Sie, was diesen Wein so außergewöhnlich macht, von seiner Herstellung bis hin zu seinen charakteristischen Aromen und wie er Ihre Speisen begleiten kann.
Die Geschichte hinter Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé
Der Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé stammt aus dem Herzen der Toskana, einem Landstrich, der für seine reiche Weinkultur bekannt ist. Die Tenuta Ammiraglia, ein modernes Weingut, ist Teil der renommierten Frescobaldi-Familie, die seit über 700 Jahren Weinbau betreibt. Dieser Rosé ist benannt nach der mythischen Figur Alìe, einer Meerjungfrau, die Schönheit und Verführung verkörpert. Genau wie Alìe, vereint dieser Wein Eleganz und eine frische, lebendige Persönlichkeit.
Herstellung und Rebsorten
Der Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé ist das Ergebnis sorgfältiger Auswahl und Mischung von hauptsächlich Syrah- und Vermentino-Trauben. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Farbe und einzigartige Aromen. Die Trauben werden in den frühesten Stunden des Morgens geerntet, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Nach der Ernte erfolgt die sanfte Pressung der Trauben, gefolgt von einer Fermentation bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Vielfalt zu maximieren.
Verkostungsnotizen
Aussehen
Im Glas präsentiert sich der Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé in einem eleganten, blassen Roséton, der an die zarte Haut einer Pfirsichblüte erinnert. Seine Klarheit und Brillanz verführen das Auge und wecken die Vorfreude auf den ersten Schluck.
Aroma
Die Nase wird von einem Bouquet aus frischen Blumenaromen, ergänzt durch zarte Noten von roten Beeren und einem Hauch von Zitrus, verzaubert. Die subtile Kombination aus Frische und Fruchtigkeit verspricht ein einladendes und komplexes Geschmackserlebnis.
Geschmack
Am Gaumen entfaltet der Wein eine harmonische Balance aus Leichtigkeit und Tiefe. Die lebendige Säure wird perfekt durch die Fruchtigkeit der roten Beeren und den eleganten mineralischen Unterton ausgeglichen. Der lang anhaltende Abgang lässt die subtilen Aromen von Pfirsich und Rosmarin nachklingen, was den Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Essen & Wein
Der Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé zeigt sich als vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl an Gerichten. Ob zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch oder weißen Fleischgerichten, dieser Wein ergänzt die Aromen der Speisen, ohne sie zu überdecken. Auch zu sommerlichen Picknicks oder als Aperitif macht der Rosé eine hervorragende Figur, indem er jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass macht.
Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Weingut | Tenuta Ammiraglia, Frescobaldi |
| Region | Toskana, Italien |
| Rebsorten | Syrah (Hauptsorte), Vermentino |
| Alkoholgehalt | 12,5% |
| Jahrgang | Letzter verfügbarer Jahrgang |
| Farbe | Blassrosa |
| Aroma | Rote Beeren, frische Blumen, Zitrus |
| Geschmack | Fruchtig, mineralisch, ausgewogene Säure |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Passende Speisen | Salate, Meeresfrüchte, gegrillte Gemüse, weiße Fleischgerichte |
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Der Tenuta Ammiraglia »Alìe« Rosé steht für die Verbindung aus toskanischer Weinkunst und modernem Genuss. Mit seiner Frische, Eleganz und Vielseitigkeit lädt dieser Wein dazu ein, entdeckt und genossen zu werden. Ob für einen besonderen Anlass, als Highlight eines Dinners oder einfach zum Genießen in einem ruhigen Moment – dieser Rosé verkörpert die Schönheit und Leichtigkeit des Lebens. Sichern Sie sich Ihr Exemplar und erleben Sie den Zauber der Toskana mit jedem Glas.
