Entdecken Sie den Stift Göttweig Messwein Grüner Veltliner
Der Stift Göttweig Messwein Grüner Veltliner ist ein Weißwein, der nicht nur durch sein erlesenes Aromenprofil, sondern auch durch seine tiefe Verwurzelung in der Geschichte und Kultur des österreichischen Weinbaus beeindruckt. Aus den malerischen Weinbergen des Benediktinerstifts Göttweig, das majestätisch über der Wachau thront, kommt dieser exquisite Tropfen, der Weinkenner und Liebhaber österreichischer Weinpräzision gleichermaßen begeistert.
Historische Bedeutung und Weinanbau
Seit Jahrhunderten pflegen die Mönche des Stifts Göttweig die Kunst des Weinbaus, mit einem besonderen Augenmerk auf Qualität und Tradition. Die Präzision und die spirituelle Hingabe, die in den Weinanbau einfließen, spiegeln sich in jedem Schluck des Grüner Veltliners wider. Das Benediktinerstift Göttweig, gegründet im 11. Jahrhundert, ist nicht nur ein geistiges Zentrum, sondern auch eine Wiege des Weinbaus in Österreich.
Charakter und Geschmacksprofil
Ein Bouquet voller Überraschungen
Der Stift Göttweig Messwein Grüner Veltliner besticht durch sein vielschichtiges Aromenspektrum. An der Nase entfaltet sich zunächst ein frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, gefolgt von feinen Nuancen von weißem Pfeffer, was charakteristisch für die Veltliner-Rebsorte ist. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säurestruktur, die von einem harmonisch eingebundenen Mineralitätston begleitet wird.
Ein Abgang, der in Erinnerung bleibt
Nach dem ersten Geschmackseindruck, der durch Frische und Lebendigkeit geprägt ist, entlässt der Wein den Genießer nicht ohne einen nachhaltigen Abgang. Subtile Kräuteraromen und eine dezente Fruchtsüße sorgen für ein langes und angenehmes Finale, das die Qualität und die handwerkliche Kunst, die hinter diesem Wein stehen, widerspiegelt.
Stift Göttweig Messwein Grüner Veltliner Eigenschaften
Eigenschaft | Details |
---|---|
Vintage | Je nach Verfügbarkeit |
Rebsorte | 100% Grüner Veltliner |
Herkunft | Stift Göttweig, Wachau, Österreich |
Alkoholgehalt | ca. 12.5% |
Serviertemperatur | 8-10°C |
Geschmacksprofil | Trocken |
Aromen | Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Weißer Pfeffer, Kräuter |
Trinkreife | Sofort, mit Potenzial zur weiteren Lagerung |
Empfohlene Speisen | Leichte Vorspeisen, Geflügel, Gemüsegerichte, Fisch |
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- Ein Wein von historischer Bedeutung, der die Tradition und Kultur des österreichischen Weinbaus repräsentiert.
- Vielschichtiges Aromenprofil, das sowohl Frische als auch Komplexität bietet.
- Ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, von leichten Vorspeisen bis hin zu Hauptgerichten.
- Perfekt als Geschenk für Weinliebhaber oder als exquisites Mitbringsel zu besonderen Anlässen.
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- Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Wein dieser Qualität und Herkunft.
- Die Möglichkeit, einen Teil der österreichischen Weinbaugeschichte zu genießen und zu erleben.