Entdecken Sie die Reinheit & Eleganz des »Edelstahl« Silvaner
Der Silvaner, ein Wein, der für seine delikate Balance und feine Säurestruktur bekannt ist, findet im „Stahl »Edelstahl« Silvaner“ eine moderne und außergewöhnliche Interpretation. Dieser einzigartige Wein verbindet traditionelle Weinanbaukunst mit innovativer Kellertechnologie, um ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das sowohl Kenner als auch Neulinge der Weinwelt begeistert.
Geschmacksprofil & Anbau
Der „Stahl »Edelstahl« Silvaner“ wird in ausgewählten Weinbergen angebaut, wo die Silvaner-Traube unter idealen Bedingungen gedeiht. Die sorgfältige Auswahl der Lagen und das kontrollierte Wachstum der Reben sind Garanten für die Qualität dieses Weins. Nach der Lese erfolgt eine schonende Verarbeitung der Trauben, bei der die natürlichen Aromen und die Frische der Silvaner-Traube erhalten bleiben.
Vinifikation im Edelstahltank
Ein zentrales Element, das dem „Stahl »Edelstahl« Silvaner“ seinen Namen gibt, ist die Vinifikation in Edelstahltanks. Diese Methode ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle während der Fermentation und Reifung des Weins. Dadurch bleiben die primären Fruchtaromen erhalten und werden durch sekundäre Aromen ergänzt, die während des Herstellungsprozesses entstehen. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein, der Frische mit Komplexität verbindet.
Geschmackserlebnis & Serviervorschlag
Der fertige Wein besticht durch seine klare, hellgelbe Farbe und das Bouquet, das Anklänge von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feinen Kräuternotizen aufweist. Am Gaumen überzeugt der „Stahl »Edelstahl« Silvaner“ mit seiner lebendigen Säurestruktur und der harmonischen Einbindung der Fruchtaromen, die in einem lange anhaltenden, erfrischenden Abgang münden. Der Wein bietet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder auch zu sommerlichen Salaten an.
Eigenschaft | Details |
---|---|
Rebsorte | Silvaner |
Region | Ausgewählte Lagen |
Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
Fermentation | Edelstahltank |
Aromen | Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Kräuter |
Empfohlene Trinktemperatur | 8-10°C |
Serviervorschlag | Vorspeisen, Fischgerichte, Salate |
Säurestruktur | Lebendig |
Farbe | Hellgelb |
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