Entdecken Sie die Welt der außergewöhnlichen Weine mit dem „Sella & Mosca Cala Reale“, einem exquisiten Wein, der in der malerischen Landschaft Sardiniens, Italiens, kultiviert und produziert wird. Dieses erlesene Produkt steht für Tradition, Qualität und den reinen Geschmack des Mittelmeers. Tauchen Sie ein in eine detaillierte Beschreibung dieses besonderen Weines, seine Herkunft, Verkostungsnotizen und warum er in Ihrer Sammlung nicht fehlen sollte.
Sella & Mosca Cala Reale – Ein Überblick
Die Kellerei Sella & Mosca gehört zu den renommiertesten Weinproduzenten Italiens und ist berühmt für ihre hochwertigen Weine, die aus dem einzigartigen Terroir Sardiniens stammen. Das Weingut, das sich in der Nähe von Alghero befindet, umfasst eines der größten zusammenhängenden Weinanbaugebiete des Landes. Seit seiner Gründung zu Beginn des 20. Jahrhunderts strebt es danach, die reichen Traditionen des sardischen Weinbaus mit innovativen Methoden zu kombinieren, um unvergleichliche Weine zu kreieren.
Herkunft und Geschichte
Die Geschichte von Sella & Mosca ist eine Geschichte der Leidenschaft für das Land und den Wein. Die Gründer, zwei abenteuerlustige Pioniere aus dem Piemont, erkannten das Potential der sardischen Landschaft für den Weinbau und legten den Grundstein für dieses heute weltberühmte Weingut. Der „Cala Reale“ steht als Symbol dieser Tradition, benannt nach einer idyllischen Bucht in der Nähe des Anwesens, und repräsentiert die Quintessenz des sardischen Terroirs.
Verkostungsnotizen
Der „Sella & Mosca Cala Reale“ ist ein Ausdruck purer Eleganz und Komplexität. Er zeichnet sich durch eine strahlende strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus. Die Nase wird umschmeichelt von einem Bouquet reifer Früchte, insbesondere Aprikosen und Pfirsiche, ergänzt durch feine florale Noten und einen Hauch von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Harmonie zwischen Frische und Fülle, getragen von einer lebhaften Säure und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. Ein Wein, der seine Herkunft mit jedem Schluck feiert.
Sella & Mosca Cala Reale Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Name | Sella & Mosca Cala Reale |
| Herkunft | Sardinien, Italien |
| Weingut | Sella & Mosca |
| Jahrgang | Verschiedene, je nach Verfügbarkeit |
| Rebsorte | Hauptsächlich Vernaccia und andere lokale Sorten |
| Alkoholgehalt | Ca. 13,5% |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Farbe | Strohgelb mit goldenen Reflexen |
| Aroma | Reife Früchte (Aprikose, Pfirsich), florale Noten, frisch geschnittenes Gras |
| Geschmack | Frisch, voll, lebendige Säure, lang anhaltend |
| Lagerfähigkeit | 5-7 Jahre |
| Speiseempfehlung | Meeresfrüchte, weißes Fleisch, reichhaltige Salate |
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