Entdecken Sie die faszinierende Welt des Amarone mit dem herausragenden Masi Costasera Amarone, einem Rotwein, der als Inbegriff italienischer Weinbaukunst gilt. Dieser exquisite Wein, dessen Wurzeln in dem malerischen Ambiente des Valpolicella-Gebietes in Norditalien liegen, verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge auf der Suche nach hochwertigen Weinen begeistert.
Geschichte und Herkunft
Der Masi Costasera Amarone repräsentiert eine jahrhundertealte Tradition des Weinbaus, die im Herzen des Valpolicella-Gebiets in Venetien beheimatet ist. Das Weingut Masi, welches hinter diesem ikonischen Wein steht, blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück, die sich über die Generationen erstreckt. Spezialisiert auf die Herstellung von Amarone, hat Masi sich einen Namen gemacht, indem es moderne Techniken mit traditionellen Methoden vereint.
Der besondere Produktionsprozess
Ein Schlüsselaspekt, der den Masi Costasera Amarone von anderen Weinen unterscheidet, ist sein einzigartiger Produktionsprozess. Die für Amarone charakteristische Methode des Appassimento, bei der die Trauben nach der Ernte einige Monate getrocknet werden, konzentriert die Aromen und verleiht dem Wein seine unverwechselbare Intensität und Tiefe. Dieser aufwändige Prozess ist es, der Amarone seinen unvergleichlichen Charakter verleiht.
Verkostungsnotizen
Der Masi Costasera Amarone besticht durch seine komplexe Aromavielfalt und seine strukturierte Eleganz. Bei der Verkostung offenbart er Noten von reifen roten Früchten, getrockneten Pflaumen und Gewürznuancen, die von dezenter Vanille und Schokolade abgerundet werden. Der volle Körper und die samtigen Tannine sorgen für ein lang anhaltendes Finale, das diesen Wein zu einem exzellenten Begleiter für gehobene Anlässe macht.
Masi Costasera Amarone Eigenschaften
Eigenschaft | Details |
---|---|
Region | Valpolicella, Venetien, Italien |
Weingut | Masi Agricola |
Wein-Art | Rotwein |
Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
Alkoholgehalt | 15% vol |
Trinktemperatur | 18°C |
Lagerfähigkeit | 15+ Jahre |
Geschmacksprofile | Reife rote Früchte, getrocknete Pflaumen, Gewürze, Vanille, Schokolade |
Empfohlen zu | Wildgerichten, reifem Käse, Schokoladendesserts |
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Der Masi Costasera Amarone ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis, das die Sinne berührt und den Geist belebt. Mit seiner tiefen Verwurzelung in der Tradition und seiner modernen Exzellenz ist er die perfekte Wahl für alle, die sich nach dem außergewöhnlichen Geschmack Italiens sehnen. Ob als Highlight eines besonderen Abends oder als edles Geschenk – er verkörpert die Leidenschaft und das Können, die das Weingut Masi in die Welt des Weines einbringt.