Ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst, das Tradition und Qualität in jeder Facette widerspiegelt – der „Jaume Codorníu Gran Reserva Brut in der Holzkiste“ ist mehr als nur ein Getränk. Es ist eine Hommage an die Leidenschaft und Hingabe, die die Familie Codorníu seit Jahrhunderten in die Kunst der Cava-Herstellung einbringt. Lassen Sie uns tiefer eintauchen in die Welt dieses exquisiten Cavas, seine Ursprünge, Herstellung und die unvergleichlichen Eigenschaften, die ihn von anderen abheben.
Einblick in die Geschichte
Der „Jaume Codorníu Gran Reserva Brut“ ist eine Ode an seinen Namensgeber Jaume Codorníu, ein Mitglied der Codorníu Dynastie, die bereits seit dem 16. Jahrhundert in der Wein- und Cava-Produktion tätig ist. Diese lange Tradition und das über Generationen angesammelte Wissen sind die Grundsteine, auf denen der exzellente Ruf der Marke Codorníu ruht. Eingebettet in eine sorgfältig gefertigte Holzkiste, symbolisiert dieser Cava die Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart, Ehre und Stolz der Familie.
Herstellungsprozess und Inhaltsstoffe
Die Herstellung von „Jaume Codorníu Gran Reserva Brut“ folgt strengen Qualitätsrichtlinien und nutzt nur die feinsten Trauben aus ausgewählten Lagen. Diese Gran Reserva reift mindestens 36 Monate, was ihr ein außergewöhnlich komplexes Aroma verleiht. Die Zusammenstellung aus traditionellen Rebsorten, kombiniert mit modernen Vinifizierungstechniken, macht diesen Cava zu einem wahren Erlebnis für die Sinne.
Inhaltsstoffe und Geschmacksprofil
Erlesene Chardonnay, Pinot Noir und traditionelle Penedès-Rebsorten bilden das Herzstück dieses Cavas. Diese Kombination sorgt für eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität im Geschmacksbild. Noten von reifen Früchten, ein Hauch von Toast und die feine Perlage verwöhnen den Gaumen und machen jeden Schluck zu einem Fest für die Sinne.
Tabelle: „Jaume Codorníu Gran Reserva Brut in der Holzkiste“ Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Name | Jaume Codorníu Gran Reserva Brut in der Holzkiste |
| Typ | Gran Reserva Cava |
| Reifungszeit | Mindestens 36 Monate |
| Traubensorten | Chardonnay, Pinot Noir, Penedès-Traditionssorten |
| Geschmacksnoten | Reife Früchte, Toast, feine Perlage |
| Alkoholgehalt | Ca. 11,5–12 % |
| Verpackung | Holzkiste |
| Empfohlene Serviertemperatur | 6–8°C |
| Hersteller | Codorníu |
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- Reifungszeit: Übertrifft die übliche Reifezeit für Gran Reserva, was zu einer unvergleichlichen Komplexität und Tiefe des Geschmacks führt.
- Komplexität: Ein einzigartiges Geschmacksprofil, das von Kennern und Genießern geschätzt wird.
- Vielseitigkeit: Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit einer Vielzahl von Speisen.
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