Eine exquisite Flasche Wein zu öffnen, gleicht der Einladung zu einer Reise voller Aroma und Geschichte. Der „III Freunde Grauburgunder“ steht als Inbegriff dieser Reise und lädt Kenner sowie Einsteiger gleichermaßen ein, ein Stück Kultur und Leidenschaft zu erforschen. Dieser edle Tropfen, der aus der Leidenschaft dreier Freunde für außergewöhnlichen Wein hervorgeht, verbindet traditionelle Werte mit moderner Winzerkunst.
Einführung in die Welt des Grauburgunders
Grauburgunder, international auch als Pinot Gris bekannt, zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und Reichhaltigkeit aus. Die Traube, die in kühlerem Klima eine feine Säure entwickelt, findet im „III Freunde Grauburgunder“ ihren Höhepunkt. Dieser Wein zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Struktur, Tiefe und Komplexität aus, die sowohl den erfahrenen Gaumen als auch den Gelegenheitstrinker überzeugen.
Die Herstellung
Die Herstellung des „III Freunde Grauburgunders“ folgt strengen Qualitätsrichtlinien. Geerntet in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu bewahren, werden diese sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, um das volle Spektrum der Aromen zu erhalten. Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks, was ihm eine besondere Reinheit und Klarheit verleiht, ohne die charakteristische Fruchtnote zu überdecken.
Verkostungsnotiz
Der „III Freunde Grauburgunder“ entfaltet in der Nase ein Bouquet aus reifen Birnen, frisch geschnittenem Gras und einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen zeigt er sich wohl strukturiert, mit einer leichten Mineralität und gut eingebundenen Säure. Die Textur ist geschmeidig, begleitet von einem langanhaltenden, erfrischenden Finish. Ein Highlight ist die subtile Balance zwischen Frucht und Säure, die diesem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.
Empfehlungen zur Speise
Die Vielseitigkeit des „III Freunde Grauburgunder“ macht ihn zu einem idealen Begleiter einer breiten Palette an Gerichten. Seine Frische harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, während seine Struktur auch kräftigen Fleischgerichten oder würzigen vegetarischen Optionen gerecht wird. Auch zu einem einfachen, entspannten Abend passt dieser Wein hervorragend, indem er ihn mit einer Käseplatte oder leichten Vorspeisen kombiniert.
„III Freunde Grauburgunder“ Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Weingut | Drei Freunde |
| Herkunft | Deutschland |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Jahrgang | variiert |
| Region | variiert |
| Alkoholgehalt | ca. 12,5% vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Empfohlene Lagerung | kühl, dunkel und liegend |
| Genussreife | innerhalb von 3 Jahren nach dem Kauf |
| Säure | ausgewogen |
| Zucker | trocken |
| Geschmacksnoten | reife Birnen, Gras, Nüsse |
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