Der I Muri Primitivo, ein Rotwein voller Geheimnisse und Geschichten, bringt den Duft des italienischen Südens direkt in Ihr Glas. Angebaut in den sonnenverwöhnten Weingärten Apuliens, verkörpert dieser Wein die Essenz einer Region, die für ihre reiche Kultur, Geschichte und natürlich für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt ist. In den folgenden Absätzen nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die Welt des I Muri Primitivo und entdecken, was diesen Wein so einzigartig macht.
Die Geschichte hinter dem Wein
Die Wurzeln des I Muri Primitivo reichen tief in die italienische Weintradition. Angebaut in der malerischen Region Apulien, auch bekannt als das „Weinland Italiens“, steht dieser Wein für das reiche Erbe und die Leidenschaft, die die lokalen Winzer in jede Flasche fließen lassen. Die sorgfältige Pflege der Weinberge, gepaart mit Apuliens idealem Klima, schafft die perfekten Bedingungen für die Primitivo-Traube, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
Verkostungsnotizen
Farbe
Der I Muri Primitivo zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit und Frische unterstreichen.
Aroma
Das Bukett ist reich und komplex, geprägt von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile Hinweise von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenholzfässern entstehen.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig mit einer ausgewogenen Struktur. Die Süße der Frucht verschmilzt harmonisch mit den tanninhaltigen Noten und einem Hauch von Tabak und Kakao, was zu einem lang anhaltenden und befriedigenden Abgang führt.
I Muri Primitivo Eigenschaften
Eigenschaft | Details |
---|---|
Region | Apulien, Italien |
Traubensorte | Primitivo |
Weintyp | Rotwein |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Farbe | Rubinrot mit violetten Reflexen |
Aroma | Reife rote Früchte, Vanille, Gewürze |
Geschmack | Vollmundig, samtig, ausgewogen |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Lagerfähigkeit | 5-8 Jahre |
Der ideale Begleiter
Ein weiteres Highlight des I Muri Primitivo ist seine Vielseitigkeit als Speisenbegleiter. Dank seiner vollmundigen Struktur und der ausgeprägten Fruchtigkeit eignet er sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie gegrilltes Rind oder Lamm. Auch zu würzigen Pasta-Gerichten oder reifem Käse ist dieser Primitivo ein Genuss. Seine harmonische Balance zwischen Frucht und Würze macht ihn zu einem vielseitigen Allrounder für viele kulinarische Anlässe.
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Der I Muri Primitivo ist somit nicht nur ein Glas Wein, sondern eine Ode an die Kultur und die Traditionen Apuliens. Er verkörpert die Leidenschaft und das Können der Winzer und bietet Weinliebhabern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die Welt des I Muri Primitivo und lassen Sie sich von diesem exquisiten Rotwein verzaubern.