Die Welt der edlen Weine ist reich an Geschichte, Tradition und Leidenschaft. Unter den herausragenden Namen, die diese Welt prägen, steht Frescobaldi als Symbol für Exzellenz und Qualität. Ein besonders Juwel aus dem umfangreichen Portfolio dieses Weinhauses ist der Frescobaldi CastelGiocondo Ripe al Convento Riserva, ein Rotwein, der seine Wurzeln tief in den fruchtbaren Böden der Toskana hat.
Geschichte und Herkunft
Der Frescobaldi CastelGiocondo Ripe al Convento Riserva stammt von dem renommierten Weingut CastelGiocondo, das sich in der malerischen Landschaft von Montalcino befindet. Dieses Gut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1100 reicht. Frescobaldi hat es geschafft, die historischen Traditionen der Weinherstellung mit modernen Techniken zu verbinden und so außergewöhnliche Weine wie diesen Riserva zu kreieren.
Herstellungsprozess
Die Herstellung dieses außergewöhnlichen Weins ist ein sorgfältiger und bedachter Prozess, der mit der Auswahl der besten Sangiovese-Trauben beginnt. Die Reben genießen eine optimale Sonneneinstrahlung, was zur vollen Reife und Intensität der Aromen beiträgt. Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die Fermentation, gefolgt von einer langen Reifephase in Eichenfässern. Diese sorgsame Vorgehensweise führt zu einem Wein, der nicht nur die Essenz seines Terroirs widerspiegelt, sondern auch eine beeindruckende Komplexität und Tiefe aufweist.
Frescobaldi CastelGiocondo Ripe al Convento Riserva Eigenschaften
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Land | Italien |
Region | Toskana |
Weingut | CastelGiocondo, Frescobaldi |
Jahrgang | Varriert |
Rebsorte | Sangiovese |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Geschmacksprofil | Trocken |
Farbe | Tiefes Rubinrot |
Auszeichnungen | Mehrere internationale Auszeichnungen |
Lagerfähigkeit | Über 20 Jahre |
Geschmacksnoten und Pairings
Die exquisiten Geschmacksnoten von reifen roten Früchten, Tabak und Leder, zusammen mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, machen diesen Wein zu einem wahren Erlebnis für den Gaumen. Er harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Wild, gereiften Käsesorten und herzhaften Pastagerichten.
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Der Frescobaldi CastelGiocondo Ripe al Convento Riserva ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie Tradition, handwerkliches Geschick und Innovation harmonisch zusammenfließen können, um einen Wein von unvergleichlicher Qualität zu schaffen. Die Investition in eine Flasche dieses Weins stellt nicht nur den Genuss seines einzigartigen Geschmacksprofils sicher, sondern auch die Wertschätzung für die Kunst und Geschichte des Weinbaus. Ob als luxuriöses Geschenk oder als kostbare Ergänzung der eigenen Sammlung – dieser Riserva verspricht ein unvergessliches Erlebnis, das den Geist der Toskana in jedem Schluck einfängt.