Willkommen in der Welt erlesener Weine, wo der ‚Finca Las Moras Chardonnay‘ als ein herausragendes Beispiel argentinischer Handwerkskunst glänzt. Dieser Chardonnay stammt aus San Juan, einer renommierten Weinregion Argentiniens, die bekannt ist für ihre vielfältigen Terroirs und die hervorragende Qualität der dort produzierten Weine. Es ist der Eifer und die Hingabe von Finca Las Moras, die diesen Chardonnay zu einem außergewöhnlichen Wein machen, der Weinliebhaber weltweit begeistert.
Einblick in den ‚Finca Las Moras Chardonnay‘
Geschmacksprofil und Charakter
Der ‚Finca Las Moras Chardonnay‘ präsentiert sich als ein vollmundiger Weißwein, der eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure bietet. Ein Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, gepaart mit Noten von grünem Apfel und einem Hauch von Vanille, entfaltet sich in der Nase. Am Gaumen überzeugt er mit seiner cremigen Textur, die durch den dezenten Einsatz von Eichenholz bei der Reifung noch verstärkt wird. Dieser kontemplative Wein endet mit einem lang anhaltenden und erfrischenden Nachklang.
Die Anbaugebiete und die kultivierte Herstellung
Die Reben, aus denen dieser exzellente Chardonnay gewonnen wird, wachsen in den sonnenverwöhnten Weinbergen von San Juan. Das einzigartige Klima und die sorgsame Pflege der Weinberge ermöglichen es den Trauben, ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Ernte erfolgt in den kühlen Morgenstunden, um die Frische und die Aromen der Trauben zu bewahren. Die sorgfältige Fermentation und die Reifung in Eichenfässern tragen dazu bei, dass der Chardonnay seine charakteristische Komplexität und Tiefe erhält.
Speisenempfehlungen
Dieser Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und Fischgerichten, insbesondere wenn diese mit cremigen Saucen serviert werden. Auch zu Geflügel, leichten Pasta-Gerichten und frischen Salaten ist er ein exzellenter Partner. Nicht zu vergessen, dass er auch solo, als gehobener Aperitif, seine Trinker begeistert.
Finca Las Moras Chardonnay Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Region | San Juan, Argentinien |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | Variable, je nach Verfügbarkeit |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5 % |
| Volumen | 750 ml |
| Geschmacksprofil | Trocken, fruchtig, mit Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Speisenempfehlung | Meeresfrüchte, Fischgerichte, Geflügel, leichte Pasta, Salate |
| Reifeprozess | Teilweise in Eichenfässern gereift |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
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