Entdecken Sie den Charme und die Eleganz des „Fantini Cerasuolo d’Abruzzo“, einen Wein, der die Sinne verzaubert und Liebhaber von feinen Tropfen erfreut. Dieser herausragende Wein verkörpert die Schönheit und den Geschmack Italiens, genauer gesagt der abruzzischen Region, und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen, Tradition und Leidenschaft, die sich in jeder Flasche „Fantini Cerasuolo d’Abruzzo“ widerspiegelt.
Ein Überblick über „Fantini Cerasuolo d’Abruzzo“
Der „Fantini Cerasuolo d’Abruzzo“ ist ein Roséwein, der aus der Montepulciano-Traube gewonnen wird, einer Rebsorte, die typisch für die Abruzzen ist. Seine charakteristische hellrote Farbe erhält der Wein durch eine kurze Mazeration, bei der die Schalen der Trauben nur wenige Stunden mit dem Saft in Kontakt bleiben. Dieses Verfahren verleiht dem Wein nicht nur seine Farbe, sondern auch eine Reihe von Geschmacksnoten, die ihn so besonders machen.
Geschmack und Aroma
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem strahlenden Himbeerrot. Sein Bukett ist reich und intensiv mit Noten von frischen roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, abgerundet durch subtile florale Nuancen. Am Gaumen ist der „Fantini Cerasuolo d’Abruzzo“ frisch und harmonisch mit einer angenehmen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Sein Geschmack ist reichhaltig und fruchtig mit einem anhaltenden Abgang.
Die Bedeutung von Herkunft und Terroir
Die Abruzzen, eine Region im Herzen Italiens, bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Das Klima ist geprägt durch warme Sommer und milde Winter, während die Nähe zum Adriatischen Meer und den Apenninen für kühle Brisen sorgt, die den Reben zugutekommen. Der „Fantini Cerasuolo d’Abruzzo“ profitiert von diesem einzigartigen Mikroklima und den kalkreichen Böden, die den Trauben Charakter und Tiefe verleihen.
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Name | Fantini Cerasuolo d’Abruzzo |
Typ | Roséwein |
Herkunft | Abruzzen, Italien |
Rebsorte | Montepulciano |
Farbe | Hellrot |
Aroma | Frische rote Früchte, florale Noten |
Geschmack | Frisch, fruchtig, harmonisch |
Alkoholgehalt | Ca. 12,5 % Vol. |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Passende Speisen | Meeresfrüchte, leichte Pasta-Gerichte, weißes Fleisch |
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