Willkommen in einer Welt, in der Tradition und Leidenschaft sich in einem Glas treffen. Der Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist eine Ode an das reiche Erbe Siziliens und seine herausragenden Winzereien. Mit diesem exquisiten Rosato erleben Sie einen unverwechselbaren Geschmack, der die Essenz von handverlesenen Nero d’Avola-Trauben einfängt. Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte und die Merkmale dieses erlesenen Weins, der nicht nur Kennerherzen höherschlagen lässt.
Die Geschichte hinter Estate 1958 Nero d’Avola Rosato
Die Wurzeln des Estate 1958 Nero d’Avola Rosato reichen bis ins Jahr 1958 zurück, als eine kleine Gruppe von Winzern auf Sizilien beschloss, ihre Passion und ihr Wissen zu vereinen, um Weine von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Ihre Wahl fiel auf die Nero d’Avola-Traube, die als Königin der sizilianischen Trauben gilt. Diese Traubenart ist bekannt für ihre Fähigkeit, Weine von intensivem Aroma und tiefgründigem Geschmack hervorzubringen.
Die Winzerkunst
Die Herstellung des Estate 1958 Nero d’Avola Rosato erfordert Präzision und Hingabe. Nach der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben beginnt der schonende Pressprozess, der die frische, rosige Farbe und das markante Aroma des Weins sicherstellt. Die anschließende Fermentation bei kontrollierten Temperaturen bewahrt die natürliche Fruchtigkeit und Lebendigkeit des Rosatos.
Estate 1958 Nero d’Avola Rosato Eigenschaften
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Ursprungsregion | Sizilien, Italien |
Traubensorte | Nero d’Avola |
Jahrgang | 1958 |
Farbe | Zartes Rosé |
Aroma | Fruchtig, mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen |
Geschmack | Elegante Säure, ausgewogene Süße, lang anhaltender Abgang |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Serviertemperatur | 8-10 °C |
Passende Speisen | Meeresfrüchte, leichte Pasta-Gerichte, Sommer-Salate |
Lagerfähigkeit | 2-3 Jahre |
Verkostungsnotizen
Die Verkostung des Estate 1958 Nero d’Avola Rosato ist ein wahres Erlebnis für die Sinne. Bei der Ansicht zeichnet sich der Wein durch seine brillante, rosige Farbe aus. Das Bouquet offenbart eine verführerische Mischung aus frischen, saftigen roten Früchten und einem subtilen Gewürzhauch, der an die Wärme Siziliens erinnert. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Süße, was in einem lang anhaltenden und angenehm fruchtigen Abgang mündet.
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