Entdecken Sie den Edizione Fantini Cinque Autoctoni, einen Rotwein, der als Kultgetränk unter Weinkennern und Liebhabern italienischer Weine gilt. Dieser außergewöhnliche Wein stammt von der Farnese Vini, einem Weingut, das für seine hochwertigen italienischen Weine bekannt ist. Mit seiner einzigartigen Zusammensetzung aus fünf verschiedenen autochthonen Rebsorten, die aus verschiedenen Regionen Italiens stammen, bietet dieser Wein eine unvergleichliche Trinkerfahrung, die Eleganz, Tradition und Innovation in einem Glas vereint.
Geschichte und Herkunft
Der Edizione Fantini Cinque Autoctoni ist das Ergebnis einer ambitionierten Idee, die besten autochthonen Rebsorten Italiens zu vereinen, um einen Wein von herausragender Qualität und einzigartigem Charakter zu erschaffen. Durch die sorgfältige Auswahl von Trauben aus den fünf verschiedenen Weinregionen Italiens und der meisterhaften Vermählung dieser verschiedenen Terroirs, gelingt es Farnese Vini, einen Rotwein zu kreieren, der die Essenz und die Vielfalt des italienischen Weinbaus in sich trägt.
Verkostungsnotizen
Beim Einschenken entfaltet der Edizione Fantini Cinque Autoctoni eine tief rubinrote Farbe im Glas, die bereits seine komplexe und reiche Struktur erahnen lässt. In der Nase offenbaren sich intensive Aromen von dunklen Kirschen, Waldbeeren, begleitet von feinen Noten mediterraner Kräuter, Vanille und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit einer gut ausbalancierten Säure und präsenten, dennoch samtigen Tanninen. Der lange und komplex-würzige Abgang macht den Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Herstellung und Reifung
Die Produktion dieses einzigartigen Weins folgt strengen Qualitätsrichtlinien. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und selektiert, um die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten. Nach der Fermentation in Edelstahltanks erfolgt die Reifung des Weins sowohl in französischen Eichenfässern als auch in amerikanischen Barriques für mehrere Monate. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe, Komplexität und das samtige Tanninprofil.
Edizione Fantini Cinque Autoctoni Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Typ | Rotwein |
| Rebsorten | Autochthone Rebsorten aus fünf verschiedenen Regionen Italiens |
| Alkoholgehalt | ca. 14-15 % Vol. |
| Farbe | Tief rubinrot |
| Aromen | Dunkle Kirschen, Waldbeeren, mediterrane Kräuter, Vanille, Tabak |
| Geschmack | Vollmundig, ausbalancierte Säure, samtige Tannine, lang anhaltender Abgang |
| Reifung | Monate in französischen Eichenfässern und amerikanischen Barriques |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Passende Speisen | Rotes Fleisch, Wildgerichte, reifer Käse |
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- Einzigartige Kombination aus fünf autochthonen Rebsorten
- Meisterhafte Vermählung verschiedener italienischer Terroirs
- Intensive Aromen und ein vollmundiger Geschmack
- Reifung in französischen Eichenfässern und amerikanischen Barriques
- Komplexer und lang anhaltender Abgang
- Ideal für Liebhaber italienischer Rotweine
- Perfekt als Begleitung zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse
- Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Exklusivität durch limitierte Produktion
- Ein Muss in jeder gehobenen Weinsammlung
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