Entdecken Sie eine Welt des ausgeklügelten Weinbaus und der feinsten Geschmacksnoten mit dem De Wetshof »Limestone Hill« Chardonnay. Dieser exquisite Weißwein, hergestellt in der renommierten Weinregion Robertson in Südafrika, ist ein Prachtexemplar des Zusammenspiels zwischen perfekten Klimabedingungen und fachmännischer Winzerkunst. Für Weinliebhaber, die eine tiefe Leidenschaft für Qualität und Raffinesse in ihrem Glas schätzen, bietet dieser Chardonnay ein unvergleichliches Erlebnis.
Reise durch die Sinne
Der De Wetshof »Limestone Hill« Chardonnay fängt mit seinem hellen Strohgelb und grünlichen Reflexen im Glas bereits das Auge. Sein Bouquet entfaltet eine komplexe Mischung aus frischen Citrusaromen, reichen Früchten wie Pfirsich und einem Hauch von Eichenholz, das seine Reife in Fässern andeutet. Auf der Zunge entfaltet er eine erfrischende Säure, die perfekt mit seiner cremigen Textur harmonisiert, ein Ergebnis der sorgfältigen Vinifizierung und des Einflusses des Kalksteins, auf dem die Trauben gedeihen.
Geschmacksprofil
Der Geschmack des Chardonnays ist vielschichtig und einladend. Neben den Zitrusnoten und dem saftigen Pfirsich, finden sich subtile Nuancen von Vanille und Toast, begleitet von einer lang anhaltenden Mineralität im Abgang. Dies macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Pasta-Gerichten und hellen Fleischsorten.
Herstellung und Herkunft
Der De Wetshof Estate, ein Familienunternehmen, hat sich auf die Herstellung von Premiumweinen spezialisiert, wobei der Schwerpunkt auf Chardonnay liegt. Dank der Kalksteinreichen Böden der Robertson Wine Valley und des ausgeglichenen Klimas entstehen hier Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Nahe gehende Sorgfalt im Anbau und bei der Auswahl der Trauben garantiert, dass jeder Schluck des »Limestone Hill« Chardonnays ein Spiegelbild dieses Terroirs ist.
Ein nachhaltiger Ansatz
Das De Wetshof Estate legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Der verantwortliche Umgang mit den natürlichen Ressourcen spiegelt sich nicht nur in der Qualität der Weine wider, sondern zeigt auch das Engagement des Weinguts, für kommende Generationen ein intaktes Ökosystem zu bewahren.
De Wetshof »Limestone Hill« Chardonnay Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Region | Robertson, Südafrika |
| Traubensorte | 100% Chardonnay |
| Farbe | Hellgelb mit grünlichen Reflexen |
| Bouquet | Frische Citrusaromen, Pfirsich, Eichenholz |
| Geschmack | Komplex, mit Noten von Zitrus, Pfirsich, Vanille und Toast; cremige Textur |
| Finish | Lang anhaltende Mineralität |
| Reife | In Eichenfässern gereift |
| Alkoholgehalt | Circa 13,5% |
| Empfohlene Serviertemperatur | 8-10°C |
| Passende Speisen | Meeresfrüchte, cremige Pasta, helles Fleisch |
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- Ein Meisterwerk des Weinbaus aus dem renommierten Robertson Valley.
- Vielschichtiges Geschmacksprofil, das zu vielen Gerichten passt.
- Nachhaltig produziert, mit Respekt vor der Natur.
- Erstklassige Traubenqualität dank Kalksteinreicher Böden.
- Ein idealer Wein für besondere Anlässe oder als Geschenk.
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- Ein wahres Geschmackserlebnis für Liebhaber von vollmundigen Weißweinen.
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