Entdecken Sie den Reichtum und die Komplexität, die im Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon verborgen liegen, einem Rotwein, der den Gaumen mit seiner Tiefe und seinem Charakter bereichert. Als Juwel aus dem Herzen von Washingtons renommiertem Weinanbaugebiet bietet dieser Cabernet Sauvignon eine Symphonie aus Geschmacksnoten, die sowohl den erfahrenen Kenner als auch den gelegentlichen Weintrinker ansprechen.
Eine Einführung zum Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon
Dieser exquisite Wein repräsentiert die Spitze des Weinbaus und der Handwerkskunst, für die Chateau Ste. Michelle bekannt ist. Als Teil der „Ethos“-Reihe steht er für die Essenz und die Höchstleistung des Weinguts, sowohl in der Qualität der Trauben als auch in der Perfektion des Weinherstellungsprozesses.
Das Terroir: Wo Geschmack geboren wird
Das Terroir spielt eine entscheidende Rolle bei der Prägung der charakteristischen Eigenschaften des Weins. Gelegen in den kühlen Klimabedingungen des Columbia Valley, profitiert der Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon von einem idealen Zusammenspiel aus langer Sonneneinstrahlung und fruchtbaren Bodenbedingungen, die zusammen ein optimales Reifepotential der Trauben ermöglichen.
Der Weinherstellungsprozess
Der sorgfältige und durchdachte Weinherstellungsprozess beginnt mit der händischen Auslese der besten Trauben, gefolgt von einer traditionellen Fermentation. Der Wein reift danach über einen längeren Zeitraum in französischen Eichenfässern, was ihm seine robuste Struktur, seine subtilen Eichennoten und seine tiefgründige Komplexität verleiht.
Verkostungsnotizen
Der Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon ist bekannt für seine opulente Struktur und seinen vielschichtigen Charakter. Im Bouquet entfaltet er Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Minze, umschmeichelt von würzigen Noten und einem leisen Anklang von Vanille und Mokka, dank des Ausbaus in französischer Eiche.
Am Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer reichen Textur, getragen von reifen, samtigen Tanninen, die eine hervorragende Balance und Länge offenbaren. Die tiefen Fruchtaromen werden ergänzt durch Nuancen von Gewürzen und Eiche, was zu einem nachhaltigen und eleganten Abgang führt.
Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Region | Columbia Valley, Washington, USA |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | Variable je nach Verfügbarkeit |
| Ausbau | Französische Eichenfässer |
| Alkoholgehalt | Ca. 14,5 % |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Geschmacksprofil | Trocken |
| Aroma | Dunkle Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Minze, Vanille, Mokka, Eiche, Gewürze |
| Potential | Langfristiges Lagerungspotenzial |
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Der Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Kunst des Weinbaus, die Tradition und Innovation elegant miteinander vereint. Ob Sie ihn jetzt genießen oder für die Zukunft aufbewahren, dieser Wein verspricht ein unvergessliches Erlebnis für all jene, die Geschmack und Qualität zu schätzen wissen.
